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AOP Lait cru Le fromage Charolais est une variété de fromage au lait cru de chèvre à pâte molle, originaire de la région du Charolais, en France. Il se présente généralement sous forme de petits cylindres. Il se caractérise par sa texture crémeuse et son goût subtil de chèvre. Ce fromage est apprécié pour sa douceur et son onctuosité.
Le cheddar à la truffe est une variante raffinée du fromage cheddar, enrichi de morceaux de truffe noire ou de truffe blanche. Il conserve la texture ferme typique du cheddar tout en intégrant des notes riches et terreuses de truffe. Ce fromage marie la douceur du cheddar avec les arômes subtils de la truffe. Il est idéal pour la dégustation seule, en apéritif, ou pour ajouter une touche de raffinement aux plats.
Le Cheddar nature vieux est un fromage à pâte ferme qui a subi un long processus d’affinage, ce qui lui confère un goût robuste et intense. Il se caractérise par sa texture friable et sa couleur jaune profonde. Ce fromage est apprécié pour sa saveur riche et corsée, avec des notes de noisette et de beurre. Le Cheddar nature vieux est idéal pour les plateaux de fromages, les dégustations ou pour accompagner une dégustation de vins.
Spécialité fêtes de fin d’année Ce produit est disponible en magasin pour les fêtes de fin d’année. Parce que un chèvre frais peut être proposé pour les fêtes de fin d’année et être festif Fromgi l’a revisité en le coupant en 2 à l’horizontal pour le garnir de citrons confits et de miel décoré par quelques pétales de rose, gourmandise assurée.
Lait cru Le Cœur de Coupigny est un fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, originaire de Normandie en France. Il se présente sous la forme d’un petit cœur, d’où son nom. Ce fromage délicatement affiné possède une texture crémeuse et fondante à l’intérieur, avec une croûte orangée et collante à l’extérieur. Son goût est à la fois doux, crémeux et légèrement salé, avec des arômes subtils de champignons et de noisettes. Le Cœur de Coupigny est apprécié pour sa saveur délicate et son aspect visuel charmant. Il est parfait pour les plateaux de fromages ou les dégustations.
AOP Le cœur de Neufchâtel est un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie, originaire de Normandie. Il se caractérise par sa forme en forme de cœur et sa texture crémeuse. Le cœur de Neufchâtel offre un goût délicat et une douceur légèrement acidulée, avec des arômes lactiques subtils. Ce fromage est apprécié pour son apparence charmante et sa saveur douce. Il est souvent dégusté en apéritif ou en dessert, et sa forme emblématique en fait un symbole romantique en Normandie.
AOP Lait cru Le Comté 12 mois est un fromage français à pâte pressée cuite. Affiné pendant une année entière dans des caves spécialement dédiées, ce fromage offre une texture friable et un goût intense. Ses arômes fruités et légèrement salés se développent pleinement. Parfait en dégustation seule, en plateau de fromages ou en accompagnement de vins fins, le Comté 12 mois incarne l’artisanat fromager traditionnel de la région de Franche-Comté.
AOP Lait cru Le Comté 18 mois est un fromage à pâte pressée cuite originaire de la région de Franche-Comté, en France. Il se distingue par son affinage prolongé de 18 mois, ce qui lui confère une texture granuleuse et un goût intense et prononcé. De couleur dorée, ce fromage présente des arômes riches, avec des notes de noisette et de fruits secs. Le Comté 18 mois est apprécié pour sa saveur riche et sa texture granuleuse. Il est parfait pour les plateaux de fromages, les dégustations ou pour accompagner les vins rouges corsés.
La coppa est une charcuterie italienne exceptionnelle, élaborée à partir de la viande de porc. Cette spécialité est préparée en assaisonnant la viande de porc, qui est ensuite mise à sécher. La coppa est caractérisée par sa texture tendre et son goût intense et légèrement épicé. Elle est tranchée en fines lamelles, puis dégustée seule, en antipasti, sur des pizzas, dans des sandwichs ou en accompagnement de fromages.
Sous-total : 8,60 €
