Comté 12 mois

AOP Lait cru

Le Comté 12 mois est un fromage français à pâte pressée cuite. Affiné pendant une année entière dans des caves spécialement dédiées, ce fromage offre une texture friable et un goût intense. Ses arômes fruités et légèrement salés se développent pleinement. Parfait en dégustation seule, en plateau de fromages ou en accompagnement de vins fins, le Comté 12 mois incarne l’artisanat fromager traditionnel de la région de Franche-Comté.