Mortadelle à la pistache de Bologne IGP

“La Mortadella” fait partie des spécialités de la charcuterie italienne incontournables. La mortadelle est une IGP (indication géographique protégée) et est originaire de Bologne

L’IGP identifie un produit dont la qualité, la réputation… sont liées à son origine géographique

Dotée d’un goût inimitable elle est produite avec de la viande de porc enrichie de morceaux de lard blanc, du sel, des grains de poivre d’épices et d’arômes naturels.

La Mortadelle proposée par Fromgi est agrémentée de pistaches.

Faites entrer un peu d’Italie dans votre logis !!

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