P’tit James
Le P’tit James est un fromage de chèvre à pâte molle au lait cru, fabriqué en France. Il se caractérise par sa petite taille, sa texture crémeuse, sa saveur typiquement douce et légèrement acidulée. Il est parfait pour les plateaux de fromages, les salades ou les dégustations, apportant une touche de fraîcheur à vos préparations culinaires.
Ce fromage produit par la ferme de la Chevrière à Mesnil eudes est disponible de mars à début décembre, Émilie respecte le repos de ces chèvres qui sont en période de gestation en décembre, la mise bas devant démarrer fin février, ce fromage reviendra pour vous régaler en mars… Patience !!
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