Kaltbach

Lait cru

Le Kaltbach est un fromage suisse à pâte dure, fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité. Affiné dans les grottes naturelles de Kaltbach en Suisse, ce fromage bénéficie d’une maturation lente qui lui confère une saveur riche. Sa texture est à la fois crémeuse et friable. Le Kaltbach se distingue par ses notes de noisette, sa douceur et son arrière-goût subtilement fruité.