Brie de Meaux
AOP Lait cru
Le Brie de Meaux est un fromage français à pâte molle, originaire de la région de Meaux en Île-de-France. Il se caractérise par sa texture onctueuse, sa croûte de couleur crème et son goût riche et crémeux. Ce fromage est souvent considéré comme le “roi des fromages” en raison de son excellence. Le Brie de Meaux est apprécié pour sa polyvalence, se dégustant seul, sur des tartines ou en cuisine pour ajouter une touche d’élégance à de nombreux plats. C’est un incontournable pour les amateurs de fromage en quête de raffinement et de qualité.
Damien –
Dégustation seul et accompagné avec une tradition, il est très bon !