Brie de Meaux
AOP Lait cru
Le Brie de Meaux est un fromage français à pâte molle, originaire de la région de Meaux en Île-de-France. Il se caractérise par sa texture onctueuse, sa croûte de couleur crème et son goût riche et crémeux. Ce fromage est souvent considéré comme le « roi des fromages » en raison de son excellence. Le Brie de Meaux est apprécié pour sa polyvalence, se dégustant seul, sur des tartines ou en cuisine pour ajouter une touche d’élégance à de nombreux plats. C’est un incontournable pour les amateurs de fromage en quête de raffinement et de qualité.
Damien –
Dégustation seul et accompagné avec une tradition, il est très bon !