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Lait cru Le Pavé d’Auge est un fromage à pâte molle au lait cru de vache, originaire de la région de Normandie. Il se présente sous la forme d’un petit pavé carré. Sa texture est crémeuse et onctueuse, avec une croûte fleurie blanche. Le Pavé d’Auge offre un goût doux et crémeux, avec des notes de champignons et de crème fraîche. Il est apprécié pour sa saveur délicate et son caractère fondant. Ce fromage est idéal pour les plateaux de fromages ou les dégustations, ajoutant une touche normande authentique à toute expérience culinaire.
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10,50 €
Spécialité fêtes de fin d’année Ce produit est disponible en magasin pour les fêtes de fin d’année.
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AOP Le Pélardon est un fromage français au lait de chèvre, originaire de la région des Cévennes. Il se présente sous forme d’une petite bûchette au goût de terroir prononcé et caractéristique des fromages de chèvre. Sa texture est à la fois crémeuse et ferme et sa croûte naturelle est souvent fleurie. Ce fromage est apprécié pour sa saveur subtilement salée et sa richesse en arômes. Il est souvent dégusté en apéritif ou en salade,
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Lait cru La petite pyramide cendrée est un fromage de chèvre au lait cru, formé dans la traditionnelle pyramide cendrée. Sa croûte est recouverte de cendre végétale, lui donnant une apparence distinctive. À l’intérieur, le fromage présente une texture crémeuse et une saveur subtilement douce de chèvre. Son goût est délicat et équilibré, avec une légère note de fumée provenant de la cendre.
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La Petite Rouelle est un fromage de chèvre au lait cru, caractérisé par sa forme de petite roue. À l’extérieur, il présente une croûte naturelle et rustique, tandis qu’à l’intérieur, sa texture est crémeuse et fondante. Son goût est délicat et frais, typique des fromages de chèvre, avec des arômes subtils de noisette. La Petite Rouelle est parfaite pour les amateurs de fromages doux et crémeux, idéale pour les plateaux de fromages ou les dégustations.
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AOP Lait cru Le Picodon est un fromage français au lait de chèvre originaire de la région de l’Ardèche. Il se présente sous forme de petit palet, avec une texture ferme et une croûte naturelle. Le Picodon est apprécié pour son goût intensément caprin et son caractère riche en saveurs, offrant des arômes marqués et parfois piquants. Il est souvent dégusté seul, sur du pain, en salade ou en dessert.
