Tomme de Normandie
Lait cru
La Tomme de Normandie est un fromage français à pâte pressée non cuite, originaire de la région de Normandie. Ce fromage à la texture souple et à la saveur douce est produit à partir de lait de vache. Sa croûte naturelle est légèrement grise et rustique, tandis que l’intérieur est crémeux et homogène. La Tomme de Normandie est appréciée pour son goût subtil, avec des nuances de noisette et de crème fraîche. Elle est idéale pour les plateaux de fromages ou les dégustations, ajoutant une touche culinaire authentique de Normandie.
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