Saint Félicien

Le Saint-Félicien est un fromage français à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache. Il se présente généralement sous la forme d’une petite galette. Sa texture est crémeuse et onctueuse, avec une croûte fleurie blanche qui lui confère une saveur douce et délicate. Ce fromage est apprécié pour sa texture fondante et son goût subtil. Il est idéal pour les plateaux de fromages ou les dégustations, ajoutant une touche de douceur à toute expérience culinaire.