Tomette de brebis Basco Béarnaise

La Tomette de brebis Basco Béarnaise est un fromage au lait de brebis originaire des régions basques et béarnaises de la France. Ce fromage à pâte pressée non cuite se caractérise par sa texture ferme et crémeuse, ainsi que par son goût délicat, relevé d’une pointe d’arôme de lait de brebis. Affinée pendant quelques mois, la Tomette de Brebis Basco Béarnaise peut être dégusté seul, sur un plateau de fromages ou utilisé pour enrichir une variété de plats.