Mont d’Or boîte chaude
AOP
Le Mont d’Or boîte chaude est une spécialité fromagère savoureuse qui consiste en un Mont d’Or, un fromage à pâte molle et à croûte lavée, présenté dans une boîte en épicéa. Ce délicieux fromage est légèrement affiné, puis il est réchauffé au four pour devenir délicieusement crémeux. La dégustation du Mont d’Or boîte chaude révèle une texture onctueuse et une saveur riche et boisée. Il est souvent accompagné de pain, de pommes de terre ou de charcuterie,
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