Boulette d’Avesnes

La Boulette d’Avesnes est un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie, originaire de la région des Hauts-de-France. Il se présente sous la forme d’une petite boule. Sa texture est crémeuse à l’intérieur, avec une croûte naturelle. Ce fromage est réputé pour son goût fort et épicé, résultant de l’ajout d’herbes et d’épices telles que le poivre, le persil et l’estragon. La Boulette d’Avesnes est appréciée pour sa saveur puissante et son caractère relevé. Elle est parfaite pour les plateaux de fromages ou les dégustations.